Côtes de Lechal

Sans poitrine ni cou.

Préparation du Produit: Frais, Surgelé et Emballé dans des barquettes sous atmosphère inerte.

Formats:individuel ou formats pour l'Hôtellerie.

Méthode: Sous vide, pliable et Atmosphère Protégée.

Poids: 1,100 kg. Aprox.