Jarret avant de Lechal

Préparation du Produit: Frais, Surgelé et Emballé dans des barquettes sous atmosphère inerte.

Formats: individuel ou formats pour l'Hôtellerie.

Méthode: Sous vide, pliable et Atmosphère Protégée.

Poids: 0,5 kg. Aprox.

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